Ястия със свинско месо

Гювечета с картофено пюре и шунка

Продукти за 2 гювечета:

3-4 картофа
кубче масло
сол
прясно мляко
200 гр шунка
2 суп.л. топено сирене (или 2 триъгълничета)
100 гр сирене
100-200 гр кашкавал

продължава> Комментари (1)

Руло от свинско филе

Продукти:
около килограм свинско контра филе
150 гр гъби
4-5 кисели краставички
кр масло
червен пипер
черен пипер
Пикантина

продължава> Добави коментар

Свинска кавърма-кебап

Продукти:Около 750 гр не много мазно свинско месо, 4-5 глави лук, доматено пюре, черен и червен пипер, чубрица, сол, мазнина

продължава> Добави коментар

Млечни пържоли

Продукти: 500 мл прясно мляко, 1/2 кг свински пържоли, 1 глава чесън, 3 с.л. олио, сол, черен пипер

продължава> Добави коментар

Ароматни свински филенца с лимон и риган

20 минутната марина от лимон и подправки, придава на свинското филе деликатен и свеж вкус.

Продукти: 4 – 5 с.л.прясно изцеден лимонов сок,2 с.л.листа пресен риган,2 с.л.пресен магданоз,2 свински филета (около 200гр.всяко),1 с.л.зехтин,1/2 ч.л.сол,прясно млян черен пипер

продължава> Добави коментар

Медальон с Гъби

Съставки: 2 филии хляб, 2 глави лук, 2 обезкостени пържоли (може и пилешки), пликче крем гъбена крем супа, 1 бурканче нарязани гъби, 2 яйца..

продължава> Комментари (2)