• Начало
  • Форум
  • Красота и Здраве
  • Мода и стил
  • Дом и градина
  • Да мислим позитивно
  • Фън Шуй
Next Prev
Млечен хляб (в хлебопекарна)
Млечен хляб (в хлебопекарна)
  Продукти за средно голям хляб:200 мл прясно мляко100...
Пикантно хрупкаво печено пиле
Пикантно хрупкаво печено пиле
Продукти: 3/4 чаена чаша прясно мляко, 100 г кашкавал, 800 г...
Пилешки кюфтета с кашкавал
Пилешки кюфтета с кашкавал
Продукти:750 гр кайма от пилешко месо,1 глава ситно...
Печени картофи с мащерка
Печени картофи с мащерка
Продукти:1 кг картофи,150 гр стар лук,100 мл зехтин,2 ч.л....
Сусамени пилешки хапки (Китай)
Продукти:4 парчета филе от бяло пилешко месо; по 1 с.л....
Тиквички с извара
Тиквички с извара
Продукти:4 тиквички,1/2 кг. пресни картофи, 300 гр....
Сос за пиле с оцет и соев сос
Сос за пиле с оцет и соев сос
Продукти: 2 стръка пресен лук, 1 скилидка чесън, 1 парче...
Млечни пържоли
Млечни пържоли
Продукти: 500 мл прясно мляко, 1/2 кг свински пържоли, 1...
Оризова салата с ролца от раци
Оризова салата с ролца от раци
Продукти:1 буркан стерилизирани гъби (750 гр),1 консерва...
Панирана бяла риба
Панирана бяла риба
Продукти:250 гр. филе от бяла риба,2 с.л.нишесте,1...
Салата Коктейл
Салата Коктейл
Продукти:4 сварени яйца, 50 г салам, 2 парчета топено...
Пиле по италиански с гарнитура от картофи
Пиле по италиански с гарнитура от картофи
Продукти:1 пиле,150 гр. пилешка шунка,150 гр. пилешки...
Ориз с пилешко и зеленчуци
Ориз с пилешко и зеленчуци
Продукти: 1 чаена чаша ориз; 1 глава лук; 2 чушки; 2-3...
Пица "Капричоза"
Пица
Продукти: за тестото: 1 кг бяло брашно, 25 гр  мая, 30 гр...
Пица с пресни гъби,яйце и сирене
Пица с пресни гъби,яйце и сирене
Продукти: 450 гр готово тесто (поне за моята тава ми...
Пилешки късчета по китайски
Пилешки късчета по китайски
Продукти:1/2 кг пилешко филе,100 гр уиски,4 чушки,3...
Брускета
Брускета
Брускетата е предястие от Италия и години наред е било...
Пилешки дробчета с бекон на скара
Пилешки дробчета с бекон на скара
Продукти:600 г пилешки дробчета,сол,черен пипер,150 г...
Салата с пиле и краставица
Салата с пиле и краставица
Продукти:200 гр. сварено бяло пилешко месо,2 малки...
Пилешка копаница
Продукти:2бр. пилешко филе по 200гр. 1 глава чесън средно...
Обикновен китайски сос за риба
Обикновен китайски сос за риба
Продукти: 3 резенчета корен от джинджифил (може да се...
Хрупкави пилешки кълки с картофи
Хрупкави пилешки кълки с картофи
Продукти:6 пилешки кълки , 100 грама корн флейкс, сол, 2...
Бяла риба по италиански
Бяла риба по италиански
Продукти:2 с.л зехтин (олио),1 главалук,2 скилидки чесън,1...
Пиле с майонеза и праз
Пиле с майонеза и праз
Продукти:200 гр. сварено пилешко месо, 150 гр. майонеза,...

Млечен хляб (в хлебопекарна)

 

Продукти за средно голям хляб:
200 мл прясно мляко
100 мл вода
450 г бяло брашно
1 1/2 чаени лъжички сол
2 супени лъжици захар
2 супени лъжици краве масло
1 чаена лъжичка суха мая

 

Млякото и водата се изсипват в съда на хлебопекарната.
Поръсва се брашното така, че да покрие водата. Прибавят се
солта, захарта и маслото в различни краища на съда. В средата
на съда се прави кладенче, но без да стига дъното, и в него се
слага маята.
Хлебопекарната се слага на позиция „основна/нормална,
средна кора” и се пуска в действие. В края на печенето хлябът се
изважда и се обръща върху кухненска решетка да изстине.

 

Източник: { "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" Надя Пери }

Следваща >

  • Начало
  • Закуски
  • Салати и предястия
  • Супи
  • Ястия с пиле
  • Ястия с риба
  • Ястия със свинско месо
  • Дюкански рецепти
  • Ястия с телешко месо
  • Рецепти с кайма
  • Безмесни ястия
  • Микровълнова кухня
  • Хляб
  • Италианска кухня
  • Китайска кухня
  • Сосове и дресинги
  • Напитки и коктейли
  • Десерти
  • Детска кухня
  • Кулинарни тайни
  • Идея за подарък на мъжа ми

  • Уютни местенца

  • Сладки изкушения - наше произодство!

  • Меденки, коледни сладкиши и още нещо....

  • Пиехте ли витамини?

  • Моя милост на портрет

Общуване | Форум | Позитивно | Дом | сРъчно | Кулинария

Copyright © 2021. All Rights Reserved.